CV créé le :
05/02/2024
CV modifié le :
05/02/2024
Dernière connexion :
13/04/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Urrugne (64122)
Email :
********@*******.***
Port. :
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Capitaine Second Matelot, Sénior
Référence : 618059
Expériences Professionnelles
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juin 2023
août 2023
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Lieutenant Officier Pont
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Compagnie O5 Marine
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Manœuvre plage arrière et passerelle (commande pas variable et propulseur avant).
Régularisation du navire, Audit sécurité, quart passerelle, sécurité déminage sous-marin, exercice sécurité à bord,
gestion des vivres et de l'équipage.
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mai 2023
août 2023
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Cuisine, Service salle et terrasse
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Restaurant Le Poulbot, Montmartre Paris
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Ouverture et fermeture de l'établissement, journée en continu, service en salle et terrasse, encaissement et gestion de la
caisse, aide en cuisine.
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mai 2023
mai 2023
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Barmaid, Service salle et terrasse
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Crêperie Le Tire-Bouchon Montmartre Paris
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Ouverture et fermeture de l'établissement, commis de cuisine et barmaid, service en salle et terrasse, encaissements.
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avr. 2023
avr. 2023
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Stage Commis de cuisine
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Restaurant Le Divellec 1* au guide Michelin, poissons et fruits de mer, Les Invalides Paris
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dressage des entrées froides et chaudes, écaillages, crustacés, etc.
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nov. 2022
déc. 2022
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Matelot
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Voilier Thai
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Collin Artcher 13 mètres, Début de Convoyage pour transatlantique.
Matelot, tenue de quart, cuisinière pour le bord, approvisionnement. France, Espagne, Portugal.
Prise de contact avec les douanes et les autorités portuaires, exercices sécurité.
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juil. 2021
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Matelot
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Compagnie Vedettes de Bréhat
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Matelot aux manœuvres, lamanage, accueil des passagers à bord, commentaires des excursions, entretien du navire.
Vedette de 24 mètres.
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déc. 2019
mars 2022
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Matelot Pont-quart passerelle
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Compagnie Brittany Ferries
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Navires de 200 mètres : Barfleur, Armorique, Mont Saint-Michel, Galicia (Bretagne, Angleterre, Espagne).
Matelot Pont-quart passerelle, timonier et pilotage aux manœuvres, arrimage et mouillage, saisissage des véhicules dans
les garages, entretien (peinture, acide, etc.).
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juin 2019
août 2022
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Matelot de quart passerelle
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Compagnie Sea Source Offshore LTD
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Manœuvre plage avant et chenalage en passerelle.
Entretien du navire, aide en cuisine. Missions de 30 jours (Portsmouth, Le Havre, Fécamp, Saint Nazaire, Lorient)
Navires de 24 à 30 mètres : Artemis, Georg Lou N, KMS Kinnaird, Isla B, Watchful, Haulbowline, Gleaner, Ville de Paris,
Inge, Marja.
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juin 2019
juin 2020
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Matelot
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Vieux Gréement le Profites
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Matelot, tenue de quart lors de la Régate du golfe du Morbihan, navire de 20 mètres. Convoyage pax et marchandises de
Concarneau à Belle-Île en Mer. Démarchage clientèle et Billetterie, animation, service traiteur et bar en mer.
Réalisation travaux de carénage / peinture / anti-fooling chantier Naval Piriou Concarneau.
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avr. 2019
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Matelot
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Navire de Pêche Idefix (Concarneau)
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Matelot, chalutage, préparation des appâts (lançons hameçonnés), casiers (homards, dormeurs...), palangre en bassine,
tri du poisson et étripage, déchargement en criée.
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janv. 2002
déc. 2016
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Agent de voyage
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Tour Operateur DIRECTOURS - NG TRAVEL - 75002 Paris
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Production et vente de séjours de luxe, à la carte et sur mesure.
En relation direct avec les différents fournisseurs et la clientèle.
Contrôles réguliers de la qualité des services hôteliers dans les palaces (Afrique, Amérique du Sud, Asie, Europe, Moyen
Orient, Maghreb, Océan Indien). Responsable du suivi avant et pendant le séjour, gestion des crises et du stress liés au
voyage. Service après-vente, fidélisation. Élue et Secrétaire du C.E (élaboration des P.V), Membre du CHSCT (hygiène et
sécurité des conditions de travail).
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sept. 2000
déc. 2001
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Intérim
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Paris
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Serveuse café/brasserie (salle et terrasse, service midi + brunch les week-end),
Hôtesse d'accueil évènementiel dans le tourisme
Standardiste, travaux d'archivage, travaux de comptabilités.
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Diplômes et formations
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juin 2023
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Formation Commis de Cuisine, obtention du CCP1, formation HACCP
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AFPA Quimper (29)
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juin 2020
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Brevet de Capitaine 200
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L.M Florence Arthaud Saint Malo (35)
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juin 2018
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Certificat de Matelot Pont
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C.E.F.C.M Concarneau (29)
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juin 2000
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BTS Tourisme, Option Conception/Commercialisation
- BAC+2
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École Supérieure de Tourisme Paris 9eme
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juin 1998
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Baccalauréat Comptabilité/Gestion
- BAC
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Lycée Maurice Ravel Paris
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Capitaine 200 Pêche - CGO - Médical 2 - 250 KW - CAEERS - SPRS - CFBS
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Maritime, Cuisine
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