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janv. 2022
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Chef cuisinier
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Station Océanographique Calvi (2B)
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janv. 2021
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Glacier
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Refuge du Glacier Blanc Le Pelvoux (05) Hautes Alpes
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janv. 2020
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Chef cuisinier
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Villa privée à Eygalières (13)
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janv. 2019
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Chef cuisinier
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Ersa (Corse)
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janv. 2018
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Chef cuisinier
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maison privée Paris VIIème arrondt
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janv. 2017
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Chef cuisinier
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Domaine du Château d'Esclans - La Motte (13)
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janv. 2016
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Chef cuisinier
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Villa privée à Fontvieille (13)
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janv. 2015
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Chef cuisinier
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janv. 2014
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Chef cuisinier
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Ganagobie et la Péniche « La Mirabelle » Bordeaux
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janv. 2013
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Chef cuisinier
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Villa privée Bormes les Mimosas
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2013 Extra en villas privées et restauration traditionnelle
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janv. 2012
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Chef Cuisinier
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Domaine du Château d'Esclans - La Motte (83)
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janv. 2011
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Chef Cuisinier
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Domaine d'Agnone-Coti-Chiavari (2A)
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janv. 2010
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Chef Cuisinier
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Spérone Bonifacio (2A)
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janv. 2009
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Chef Cuisinier
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La Tour de PIGRANEL (06)
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janv. 2008
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Chef Cuisinier
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